zdrowejelita.edu.pl
Porady medyczne

Czy arbuz jest zdrowy dla twojego organizmu? Poznaj prawdę o tym owocu

Antoni Sławkowski9 października 2024
Czy arbuz jest zdrowy dla twojego organizmu? Poznaj prawdę o tym owocu

Arbuz to wyjątkowy owoc składający się w 92% z wody. Jest naturalnym źródłem nawodnienia organizmu. Zawiera zaledwie 30 kcal na 100g, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Ten soczysty owoc kryje w sobie bogactwo składników odżywczych - od witamin po cenne minerały.

Jego największym atutem jest wysoka zawartość przeciwutleniaczy, szczególnie likopenu. Ten związek nie tylko nadaje arbuzowi charakterystyczny czerwony kolor, ale też chroni organizm przed chorobami serca i niektórymi nowotworami.

Najważniejsze informacje:
  • Zawiera tylko 30 kcal na 100g
  • Składa się w 92% z wody
  • Bogaty w likopen i przeciwutleniacze
  • Wspiera układ krążenia
  • Ma działanie moczopędne
  • Zawiera witaminy A, C i z grupy B
  • Dostarcza ważnych minerałów: potas, magnez, wapń
  • Wspomaga regenerację po wysiłku fizycznym
  • Pomaga w utrzymaniu prawidłowej pracy jelit

Co zawiera arbuz - wartości odżywcze

Arbuz jest zdrowy dla organizmu dzięki wysokiej zawartości wody, która stanowi aż 92% jego składu. Ten soczysty owoc zawiera jedynie 30 kalorii w 100 gramach, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Jest skarbnicą cennych witamin i minerałów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Składnik odżywczy Wartość w 100g
Woda 92g
Kalorie 30 kcal
Witamina C 8,1 mg
Witamina A 569 IU
Witaminy B 0,2-0,3 mg
Potas 112 mg
Magnez 10 mg
Wapń 7 mg

Właściwości zdrowotne arbuza wynikają również z obecności przeciwutleniaczy, szczególnie likopenu, który nadaje mu charakterystyczny czerwony kolor. Ten związek, wraz z beta-karotenem i cytruliną, skutecznie zwalcza wolne rodniki w organizmie.

Dlaczego warto jeść arbuza?

Korzyści z jedzenia arbuza są imponujące. Ten owoc skutecznie nawadnia organizm i dostarcza cennych składników odżywczych. Zalety jedzenia arbuza obejmują wsparcie układu krążenia oraz funkcji nerek. Dodatkowo, wspomaga on regenerację mięśni i przyspiesza metabolizm.

  • Skuteczne nawadnianie organizmu
  • Wsparcie dla układu sercowo-naczyniowego
  • Działanie przeciwnowotworowe
  • Poprawa wydolności fizycznej
  • Wspomaganie pracy nerek
  • Pozytywny wpływ na trawienie

Te właściwości zdrowotne arbuza sprawiają, że jest on doskonałym wyborem zarówno dla sportowców, jak i osób prowadzących siedzący tryb życia.

Czytaj więcej: Pasożyty u dorosłych - niepokojące objawy zakażenia

Wpływ arbuza na układ krążenia

Cytrulina zawarta w arbuzie przekształca się w argininę, która rozszerza naczynia krwionośne. To prowadzi do lepszego przepływu krwi w organizmie. Arbuz jest dobry na zdrowie układu krążenia dzięki tej właśnie substancji.

Regularne spożywanie arbuza może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi. Badania pokazują, że już 2 szklanki soku z arbuza dziennie mogą przynieść zauważalne efekty.

Osoby z nadciśnieniem powinny włączyć arbuz do swojej diety. Najlepsze efekty osiągniemy, spożywając go regularnie w ilości 200-300g dziennie.

Właściwości moczopędne i wpływ na nerki

Wysoka zawartość wody w arbuzie sprawia, że ma on naturalne działanie moczopędne. Regularne spożywanie tego owocu wspomaga pracę nerek i ułatwia usuwanie toksyn z organizmu. Właściwości zdrowotne arbuza obejmują również wsparcie w profilaktyce infekcji układu moczowego. Jest to zasługa wysokiej zawartości wody i składników mineralnych.

Arbuz może być pomocny w zapobieganiu kamicy nerkowej. Zawarte w nim związki wspierają prawidłową pracę nerek. Regularne spożywanie tego owocu pomaga w wypłukiwaniu drobnych złogów.

Arbuz w diecie sportowca

Arbuz jest zdrowy dla sportowców dzięki zawartości cytruliny, która przyspiesza regenerację mięśni. Ten aminokwas zmniejsza zakwaszenie organizmu i redukuje ból mięśni po treningu. Wspomaga też budowę masy mięśniowej.

Podczas treningu arbuz doskonale nawadnia organizm i uzupełnia elektrolity. Jest lepszym wyborem niż słodzone napoje izotoniczne.

Szczególnie polecany jest biegaczom i kolarzom. Poprawia wydolność organizmu podczas długotrwałego wysiłku. Najlepiej spożyć go 30-60 minut przed treningiem.

Kiedy należy unikać jedzenia arbuza?

Mimo że arbuz jest dobry na zdrowie, niektóre osoby powinny ograniczyć jego spożycie. Szczególną ostrożność powinni zachować diabetycy.

  • Cukrzyca - ze względu na wysoki indeks glikemiczny
  • Problemy z nerkami - przy znacznie ograniczonej funkcji nerek
  • Alergie - u osób uczulonych na ten owoc
  • Problemy z trawieniem - przy nadwrażliwości jelit
  • Wieczorna pora - ze względu na działanie moczopędne

Bezpieczna dzienna porcja arbuza to 200-300g. Większe ilości mogą powodować wzdęcia. Osoby z problemami zdrowotnymi powinny skonsultować spożycie arbuza z lekarzem.

Zdjęcie Czy arbuz jest zdrowy dla twojego organizmu? Poznaj prawdę o tym owocu

Jak wybrać dojrzałego arbuza?

Dojrzały arbuz wydaje głuchy odgłos przy opukiwaniu. Jego spód powinien mieć żółtą plamę, a skórka powinna być matowa. Zielone pasy na skórce powinny być wyraźne i kontrastowe. Dobry arbuz jest ciężki w stosunku do swojej wielkości.

Przechowuj arbuza w temperaturze pokojowej przed przekrojeniem. Po przekrojeniu trzymaj go w lodówce, szczelnie owiniętego folią spożywczą.

Świeży arbuz zachowuje swoje wartości odżywcze przez 3-4 dni po przekrojeniu. Całe owoce mogą leżeć do 2 tygodni w chłodnym miejscu.

Dlaczego arbuz powinien zagościć w Twojej diecie?

Arbuz jest zdrowy dla każdego - od sportowców po osoby prowadzące siedzący tryb życia. Ten niskokaloryczny owoc, składający się w 92% z wody, dostarcza cennych witamin i minerałów przy zaledwie 30 kcal na 100g. Jego regularne spożywanie wspiera pracę serca, nerek i układu odpornościowego.

Najbardziej wartościowym składnikiem arbuza jest cytrulina, która poprawia krążenie krwi i wspomaga regenerację mięśni. Wraz z likopenem i innymi przeciwutleniaczami tworzy potężną mieszankę prozdrowotną. Właściwości zdrowotne arbuza sprawiają, że jest idealnym wyborem zarówno na upalne dni, jak i po treningu.

Pamiętaj jednak, że mimo licznych zalet, niektóre osoby powinny zachować umiar w jego spożyciu. Bezpieczna dzienna porcja to 200-300g, a najlepsze efekty zdrowotne osiągniesz, wybierając dojrzałe owoce i spożywając je w pierwszej połowie dnia.

Polecane artykuły