Odkryj zdrowszą wersję kultowego deseru - Ciasto Oreo Fit. To niskokaloryczna alternatywa dla tradycyjnego ciasta Oreo, która zachowuje charakterystyczny smak uwielbianych ciastek. Przygotujemy je z wysokiej jakości składników, takich jak twaróg, jogurt typu skyr czy mąka orkiszowa. Każdy przepis został starannie opracowany, by dostarczyć maksimum smaku przy minimum kalorii.
Ciasto Oreo Fit występuje w trzech wariantach: jako fit sernik, wersja bez pieczenia oraz fit ciasto czekoladowe. Kaloryczność poszczególnych wersji waha się od 170 do 262 kcal na porcję. Idealne dla osób na diecie!
Najważniejsze informacje:- Dostępne są 3 różne warianty przepisu dostosowane do różnych preferencji
- Wykorzystuje zamienniki cukru (erytrol, ksylitol)
- Zawiera pełnowartościowe składniki (twaróg, jogurt grecki, mąka orkiszowa)
- Jedna porcja to maksymalnie 262 kcal
- Możliwość przygotowania zarówno w wersji pieczonej, jak i bez pieczenia
- Zachowuje oryginalny smak Oreo przy lepszych wartościach odżywczych
Jak zrobić dietetyczne ciasto oreo w domu
Ciasto oreo fit przepis to świetna propozycja dla wszystkich miłośników słodkości na diecie. Dzięki zamianie tradycyjnych składników na zdrowsze alternatywy, możemy cieszyć się smakiem ukochanego deseru bez wyrzutów sumienia. Fit sernik oreo przepis zawiera aż o 50% mniej kalorii niż klasyczna wersja.
Porcja dietetycznego ciasta z oreo zawiera tylko 262 kcal, podczas gdy tradycyjna wersja to nawet 450 kcal. W składzie znajdziemy też więcej białka i mniej cukrów prostych.
| Wartość w 100g | Tradycyjne ciasto oreo | Ciasto oreo fit |
|---|---|---|
| Kalorie | 450 kcal | 262 kcal |
| Cukry | 35g | 12g |
| Tłuszcze | 28g | 15g |
Lista składników na ciasto oreo fit
W ciasto oreo fit przepisie tradycyjny cukier zastępujemy erytrolem lub ksylitolem. Zamiast zwykłej mąki używamy orkiszowej, która ma niższy indeks glikemiczny.
- Mąka orkiszowa - 1 szklanka
- Mąka ziemniaczana - 1/2 szklanki
- Kakao - 3 łyżki
- Jajka - 4 sztuki
- Erytrol - 1 szklanka
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- Twaróg - 700g
- Jogurt typu skyr - 300g
- Żelatyna - 30g
- Ciastka oreo - 3 sztuki
Przygotowanie zajmuje około 60 minut, a poziom trudności jest średni.
Czytaj więcej: Nawracająca grzybica pochwy: skuteczne metody zapobiegania.
Przygotowanie zdrowej wersji ciasta oreo krok po kroku
Ciasto fit bez pieczenia wymaga odpowiedniej kolejności łączenia składników. Najpierw ubijamy białka na sztywno, stopniowo dodając słodzidło. Następnie dodajemy żółtka i przesiane składniki suche. Masę wylewamy do tortownicy i pieczemy.
Jak przygotować krem fit do ciasta oreo
Przygotowanie kremu do niskokalorycznego ciasta czekoladowego rozpoczynamy od rozpuszczenia żelatyny w gorącej wodzie. Twaróg miksujemy z jogurtem i słodzikiem do uzyskania gładkiej konsystencji. Na koniec dodajemy ostudzoną żelatynę i pokruszone ciastka oreo.
Krem powinien mieć gładką, jednolitą konsystencję. Po schłodzeniu staje się bardziej zwarty.
Wartości odżywcze i kaloryczność ciasta oreo fit
Deser fit z oreo to bogactwo białka przy jednoczesnej redukcji tłuszczów i cukrów. Ten ciasto proteinowe oreo świetnie sprawdzi się na diecie.
| Składnik odżywczy | Wartość na porcję |
|---|---|
| Kalorie | 262 kcal |
| Białko | 15g |
| Węglowodany | 25g |
| Tłuszcze | 12g |
Jak podzielić ciasto na porcje
Standardowa porcja to kawałek o wymiarach 6x8 cm. Z całego przepisu otrzymujemy 12 równych kawałków.
Sposoby na urozmaicenie przepisu na fit ciasto oreo
Ciasto oreo fit przepis można modyfikować według własnych preferencji. Możemy dodać więcej białka, zmienić rodzaj mąki lub wzbogacić smak dodatkami.
- Odżywka białkowa czekoladowa
- Mąka kokosowa zamiast orkiszowej
- Masło orzechowe fit
- Owoce sezonowe
- Kakao z obniżoną zawartością tłuszczu
Jak przechowywać ciasto oreo fit
Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni. Należy chronić je przed wysoką temperaturą i wilgocią. Można je zamrozić w porcjach na okres do 2 miesięcy, zachowując świetny smak po rozmrożeniu.
Ciasto oreo fit - zdrowa przyjemność dla każdego
Ciasto oreo fit przepis to doskonały przykład tego, jak można przygotować zdrową wersję popularnego deseru bez rezygnacji z wyśmienitego smaku. Dzięki zastosowaniu zamienników takich jak erytrol, mąka orkiszowa i twaróg, każda porcja zawiera tylko 262 kalorie - to aż o 50% mniej niż w tradycyjnej wersji.
Przygotowanie dietetycznego ciasta z oreo zajmuje około godziny, a przepis jest na tyle prosty, że poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Kluczem do sukcesu jest przestrzeganie temperatury pieczenia (170°C) oraz odpowiednie schłodzenie przed podaniem. Ciasto można przechowywać w lodówce do 4 dni lub zamrozić na okres do 2 miesięcy.
Co więcej, fit sernik oreo możemy modyfikować według własnych upodobań, dodając odżywkę białkową, masło orzechowe fit czy owoce sezonowe. To sprawia, że przepis jest niezwykle uniwersalny i może być dostosowany do różnych preferencji żywieniowych, nie tracąc przy tym swojego fit charakteru.
